El Centro de Interpretación Olivar y Aceite donó en días pasados a la Fundación Proyecto Don Bosco el dinero recaudado durante el maratón de catas que el mes julio tuvo lugar a propósito de la conmemoración de la declaración de nuestra ciudad como Patrimonio de la Humanidad y la celebración de las Fiestas del Renacimiento.
Un maratón de catas en el que el público asistente pudo degustar más de cien referencias de aceites de oliva virgen extra de diferentes procedencias. Este evento fue el elegido por el centro de interpretación para colaborar con la fundación, otorgándole un aporte económico proveniente del dinero de los participantes.
La Fundación Proyecto Don Bosco realiza una labor esencial en la sociedad ubetense, como es la de prestar asistencia alimentaria durante el periodo de vacaciones, fuera del calendario escolar, a menores que lo necesitan, además de realizar diversas actividades socioeducativas.
Por este motivo, en días pasados se le hizo entrega de esa donación a la educadora de la fundación, Miriam Sánchez, por parte del presidente de la Asociación Olivar y Aceite, que gestiona el Centro de Interpretación de Úbeda, Javier Gámez.
Destacó la importancia que tuvo dicho maratón a la hora de materializar esta idea, ya que los asistentes pudieron degustar un total de 114 marcas distintas de aceites, sobresaliendo caldos de países como Brasil, EEUU o Italia. Así se puso en común la promoción del AOVE, la promoción de la ciudad de los cerros y la labor social de la Fundación Proyecto Don Bosco.
Por su parte, Miriam Sánchez mostró su alegría por esta iniciativa y agradeció al Centro del Olivar esta magnífica colaboración, ya que “el dinero va a estar muy bien invertido, pues el próximo mes de septiembre comienza el nuevo proyecto de cocina, en el que se va a atender a treinta nuevas familias, por lo que podremos invertir en la compra de enseres, alimentos y todo lo necesario”.
